I nostri prodotti

Le Piccole Produzioni Locali è un progetto della Regione del Veneto volto alla tradizione, tipicità, valorizzazione del territorio, opportunità per il consumatore e per le aziende agricole.

La Giunta Regionale ha definito un percorso per la vendita di prodotti agricoli in piccole quantità da parte del produttore primario, nel rispetto dei seguenti principi:

• la sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti prodotti e venduti;

• la produzione e vendita degli alimenti come integrazione del reddito;

• la possibilità di commercializzare in ambito locale i prodotti che derivano esclusivamente dalla propria produzione primaria.

 

Siamo felici di essere entrati a far parte di questo progetto producendo dei  prodotti che derivano dalle nostre coltivazioni.

La nostra produzione è limitata perché è strettamente legata e dipende dalla resa delle coltivazioni e dalle condizioni climatiche.

Nel nostro laboratorio, approvato e controllato dall' ULSS, viene trasformato quello che raccogliamo a km0 : verdure di stagione, frutta ed erbe aromatiche.